Monthly Archives: January 2009

Such a silly game we play!

baby, dressers + changing table


Porque cuando llega un bebé al hogar, es algo mágico, escogí esa fotografía.

Ahora, cuando tenemos de dos niños en casa y pequeños, cuando uno no está quieto, el otro necesita que se le cambien los pañales, así que sería un excelente mueble para los tres!

Me gusta mucho el diseño de el cambiador, ya que es bastante simple y en ocasiones me recuerda a el juego “Tetris”.

Las cajas de almacenamiento.




artemis
(images by fawnandforest)

‘Huevos’ Benedicto

eggs, food, muffins, recipe


Tofu al horno, salsa holandesa sin huevo, tocino vegetariano, tomate fresco y panecillo Inglés tostado para una deliciosa versión de un clásico francés vegetariano.




Ingredientes:

450 gr extras de tofu firme.

1 / 4 de taza de vinagre de manzana.

1 / 4 cdta. sal


1 / 4 taza de aceite de oliva.


4 cucharadas de margarina.

8 oz. o 1 taza de crema agria.

1 cdta. pimentón


1 / 2 cdta. nuez moscada


Pizca de cayena
(esta cayena está entera, pregunten por la molida)

1 cucharada de jugo de limón
(por si las dudas exprimir más)

4 magdalenas, bollo Inglés, (u 8 rebanadas de pan tostado) tostadas.


8 rebanadas de tocino falso o vegetariano.


8 rebanadas de tomate.

Procedimiento:

• Precaliente el horno a 450 º F. Escurrir el tofu, cortado en 8 rebanadas, y organizar en una sola capa en una charolita aceitada de 23 cm X 33 cm en el horno.
• En un tazón pequeño, bata juntos el vinagre, sal y aceite de oliva y verter la mezcla sobre el tofu. Hornee el tofu durante 20 minutos, rociándolo de vez en cuando y retiralo después de 10 minutos. Retirar el exceso de líquido y hornear durante unos pocos minutos más el tofu , hasta que esté crujiente y marrón.
• Para preparar la salsa holandesa, derrita la margarina en una olla pequeña a fuego medio. Revuelva con la crema agria, pimentón, nuez moscada, cayena, y jugo de limón. Asegúrese de que la mezcla se caliente pero no permita que hierva.
• Colocar cada mitad de los panes Inglés tostados con una rebanada de tofu, tocino “vegetariano”, rebanadas de tomate, y una generosa cucharada de salsa holandesa. Servir inmediatamente.

Rinde 8 porciones


artemis
(recipe from vegcooking) (images from 3 http://flickr.com/photos/wwny/144375814/ 4 http://flickr.com/photos/wendycopley/2929550125/ 10 http://flickr.com/photos/marthasoft/401331260/ 14 http://flickr.com/photos/nexus6zhora/2713086567/ 15 http://flickr.com/photos/chefeds/2308886621/ 18 http://flickr.com/photos/houseofsims/2435849301/ 24 http://flickr.com/photos/houseofsims/2754888244/ 25 http://flickr.com/photos/houseofsims/2754778844/ 34 http://flickr.com/photos/lisamardell/148820485/ 38 http://flickr.com/photos/foftychel/2509114273/ 41 http://flickr.com/photos/shawnblog/291985934/ 45 http://flickr.com/photos/kelloggphotography/383459586/ 46 http://flickr.com/photos/redmann/238305240/ 49 http://flickr.com/photos/melisserlovesmook/990145092/ 52 http://flickr.com/photos/big-e-mr-g/263279932/ )