Centro de mesa

Anima un almuerzo dominical haciendo tus propia centros de mesa inesperados y discretamente. Aquí, un campo maravilloso de margaritas gerbera "crece" en una caja con zacate Agropyron.

Lo que usted necesita
  • Tijeras afiladas.
  • Popotes para beber líquido.
  • 2 cajas de zacate (se vende en pisos planos o cajas en tiendas de salud y alimentos o tiendas de flores).
  • 12 al 16 de margaritas gerbera
  • Un lápiz

 

Cómo hacerlo: Instrucciones paso a paso.

 

Paso 1: Corta los popotes para que combinen con la altura del pasto.
Paso 2: Recorte el tallo de la margarita de manera que sean ligeramente más largas que el popote, a continuación, deslice suavemente cada tallo en un popote. Si los popotes son demasiado estrechos para los tallos, haga una abertura de arriba hacia abajo.
Paso 3: Haga hoyos en la tierra con abono con un lápiz.

 

Paso 4: Clave el tallo de las flores forradas con el popote en los hoyos hechos anteriormente.
Paso 5: Humedezca ligeramente con muy poca agua el suelo (tierra + abono) para ayudar a las flores mantenerse frescas.

 

artemis
(all images from James Baigrie)

PIZZA HAWAIANA

RECETA DE PIZZA CON JAMON Y PIÑA

Porciones: 4

Tiempo: 25 min

Ingredientes masa:

  • 1 kg. de harina.
  • 2 cucharadas de levadura.
  • ½ tasa de aceite.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • ½ cucharadita de sal.
  • Agua tibia la necesaria.

Ingredientes salsa

  • 1 Lt. de puré de tomate.
  • 1 cebolla mediana finamente picada.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • Orégano, sal.

Otros ingredientes

  • 1 kg de queso asadero rallado.
  • Jamón en cubos al gusto.
  • Piña en cuadritos al gusto.

Procedimiento masa

  1. Cernir el harina y hacer una fuente, agregar la levadura, la sal, el azúcar, y revolver. Formar nuevamente la fuente y agregar aceite, agua tibia y empezar a amasar hasta que la masa tenga una textura suave (ampollitas). Colocar la masa en un recipiente y taparla con una bolsa para dejarla reposar hasta que doble el volumen (dejarla en un lugar caliente o al sol).

Procedimiento salsa

  1. Agregar todos los ingredientes de la salsa al puré de tomate y sazonar.

Procedimiento pizza

  1. Extender la masa hasta lograr el tamaño deseado, engrasar la charola con un poco de aceite y extender la pizza. Agregar la salsa, el queso, el jamón y la piña. Meter al horno a 200 grados por unos 20 o 25 minutos hasta que esté esponjadita de abajo.

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