{ El segundo día de agosto}

En vacaciones, aquí en Sonora hubo un período en que los niños fueron invitados a asistir a un campamento, vaya que no se respeta ya lo que significa la palabra y ahora lo aplican a cualquier taller para niños que se lleve en vacaciones de verano; pero lo bueno de este taller es que a lo niños se les invitó a ejercitar la lectura y eso conlleva a que tengan más vocabulario en su acervo.

Si yo fuera esa niña, hubiera puesto lista mi lista de lectura, aunque claro, a pesar de eso la tengo lista y a la mano. Me encanta leer, más que ir a los antros o tocadas, comunes entre los jóvenes adultos de mi edad.

Entre las descripciones que podemos anotar aquí es la fecha que empezamos a leer el libro, el título del libro, el autor que escribió el libro, la fecha de publicación del libro, el género del libro y nuestras notas, lo que nos hizo sentir, pensar o lo que no entendimos. Me hubiera gustado que tuviera un cuadro enseguida donde pudiéramos colocar una fotografía de nosotros en el momento de la lectura o sólo de la portada del libro, para después imprimirla y pegarla.

He aquí, preparándose para el primer libro de la lista…a lo mejor del mes…hay quienes pueden leer un libro cada dos días. Como quisiera leer a esa velocidad, pero el tiempo es oro y además quiero hacer otras cosas.

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{ Nuestro primer picnic de Verano }

 

Me han prometido un picnic de verano, ahora que las lluvias son más frecuentes. Ayer estuvo lloviendo y bastante nublado, y hoy estaba igual, pero hace unas horitas que el sol está brillando. No me quiero desanimar, sé que necesito salir un poco de casa porque el estar enferma y no ver cosas bonitas, la naturaleza, personas que amo, como que me desanima bastante, por no decir poco…así que les propongo que salgan con sus familiares, y disfruten un rico paseo por los parques de la ciudad.

{ Nuestra primera receta }

Cuando empecé con Schöne Frau trataba de cuando menos 4 veces al día publicar recetas que yo hacia o que me gustaría hacer en el futuro, pero después sentí que me quitaba o más bien, me absorbía mucho tiempo escribirlas y buscar una fotografía que reflejara el resultado de la receta del día.

No sólo lo anterior, sino que poco a poco se me quitaron los ánimos de seguir publicando debido a que observaba que las personas no les gustaban mis recetas porque preferían visitar blogs o páginas donde las recetas del día eran pasteles, panes, galletas, gelatinas, dulces, y más dulces.

 Y siento que me dejé vencer, dejé que las personas, o los vicios malos de comer dulces ganaran. Lo anterior lo estuve platicando con una ama de casa que reflejó su molestia, jajaja, y eso me sorprendió, de que no haya seguido publicando ricas recetas y lo más importante, saludables para toda la familia.

Por el momento me hace sentir bien que al menos una ama de casa, y debo de aclarar que muy joven, haya notado también esa tendencia de los blogs donde sólo se dedican a embellecer con hermosos decorados, pero si nos fijamos bien, el platillo principal siempre en la mayoría de los casos son alimentos azucarados, que si bien sólo son comida chatarra.

Por lo pronto, en mi familia creo que vamos a ir haciendo ya toda una colección de ricos platillos que tienen años haciéndonos felices. Y no hablo de dulces, porque acá entre nos, en mi familia no comemos dulces muy seguido, sino cada 3 o 4 meses nos damos un deguste de nieve garrafa o un pedazo de pay.

 

Mi mamá me pasó esa pasión, podría decir, de amar cocinar y de ir reuniendo recetas para después llevarlas a la química de la cocina y la mesa. Por eso recordé que tanto mi mamá como yo guardamos en pequeña cajitas de metal y algunas veces de madera esas pociones mágicas que llamamos recetas.

Si, podemos hacerlo en la pc, pero no me gustaría cargar con mi laptop o computadora de escritorio a el laboratorio que llamamos cocina, porque así como resultan grandes sorpresas, también existen algunos errores y vaya que tengo experiencia con éstos últimos.

Por el momento, hay unas ricas lentejas que me están guiñando el ojo…y creo que le haré caso.

¿Ustedes tienen alguna experiencia con la buena y mala cocina?

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