Ahora puedes comer tus "huevos benny" estilo vegetariano.
Estos son absolutamente deliciosos, y sin tanta grasa. Tienes que amar un clásico saludable.
** Para 4 porciones **
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{ La gran Hamburguesa Americana }
¿Qué es lo que hace una hamburguesa grande? Primero está la carne. Ustedes desearan utilizar un sabroso corte, como Sirloin (para hamburguesas de ciudad), o carne de res de cuadril o cogote (si se sienten muy democráticos). Y no debe ser muy magra (es decir, carne sin grasa): de 15 a 20 porciento de grasa es ideal.
Les recomiendo adherirse a la idea de "menos es mejor" cuando se trata de hacer hamburguesas. Es decir, lo menos de ingredientes que le pongan a la carne, mejor. Oh, sé lo tentador que es para los que cocinan querer sazonar la carne con cebolla, ajo, especias, y condimentos. Pero para probar una hamburguesa a su máximo, mantengala lo más absolutamente simple. Los aderezos le darán todo el sabor necesario.
{ Caldo de pollo caliente y avinagrado }
Con este frío se me antojan muchos y distintos caldos, calientitos y con mucho sabor. Además, el pollo tiene mucha proteína, por lo que ayudará a tu salud y a soportar este clíma tan húmedo y frío.
Antes de hacer tu compra, fijate muy bien en la fecha de caducidad, así como que el paquete esté en buenas condiciones o el olor, porque ya no se puede confiar en el manejo de cálidad en los supermercados.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocimiento: 10 minutos
Para servir: de 4 a 6 personas