Es muy fácil hacer leche de almendras en tu hogar. Cuando empecé, hace unos 16 años, mi mamá me regañaba mucho porque forzaba la licuadora a trozar las almendras, pero lo que no hacía era un paso muy importante: dejar remojar las almendras alrededor de 8 horas o más, con agua al tiempo, pero sí se te olvidó y andas apurada, remojalas con agua tibia (o caliente) una media hora y rápidamente podrás quitarles la piel/cáscara café.