{ Sopa de lentejas con sabor a limón }

He descubierto una manera elegante de preparar sopa de lentejas sin que me muera del aburrimiento.
¡ En verdad!

Recuerdo que tenía años sin comer caldos ricos y cremas, todo de pura verdura orgánica sin tanto ingrediente que te hace sentirte culpable en estar enfermando tu cuerpo y no lo contrario.

¿Se imaginan que los restaurantes que nos gustan visitar de vez en cuando vendieran sus recetarios, y más en materiales y diseños tan bonitos como el de arriba?

Ya que tengo un poco de miedo preparar la sopa de lentejas debido a mis problemas del páncreas, no haré mucha, sino haré sólo para disfrutar lo que no he probado hace tiempo.

No sé si se antoje con este calor infernal que hace fuera de casa, menos cuando no hay ni pistas de que lloverá. Aun así tengo que ir buscando en la alacena si cuento con todos los ingredientes, sino, para prepararme e ir a el super a suplirme de material.

source: yummysupper

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